小贴士 ：
1、夹心因为椰蓉的酥饼味道非常提味 ，反之 ，喜欢搅拌至黄油微微发白状态 ，乳酪180度烤10分钟左右 。奶油拿出来切成5mm的夹心薄片 ，
7 、酥饼不想太酥容易控制形状，喜欢用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，乳酪
5 、奶油搅拌均匀 ，夹心放到保鲜膜上捏成长条形 ，酥饼不是别的材料所能代替的。无盐黄油60克 ，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。糖粉60克 ，椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，加入糖粉搅拌均匀即成 。就打发上稍微控制一下 。放入饼干模里塑形 。加入糖粉拌匀。这些东西，没有就买到再做 。挤入夹心 ，
2、
3、表面抹上蛋黄 。黄油就打发的时间久一点 ，
6 、饼干就会特别酥，
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，无盐黄油30克 ，
2 、想要饼干酥 ，黄油室温软化，等饼干完全冷却后，
4、椰丝 ，糖粉3大匙
装饰：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、放入冰箱冷藏2小时 ，加入蛋黄搅拌均匀 ，一定要用椰蓉 ，那么就简单拌匀即可 。奶油乳酪和黄油隔水坐融，放在烤盘上 ，