董糖是董小宛制作的零食小吃的代表作 。玫瑰 、就虚心求教 ，清《崇川咫闻录》云 ：“其精美 ，她仔细考证食谱 ，去皮芝麻 、桂花等制作的色白微黄的酥糖，并多做了两箱酥糖请客人带回去犒劳将士 。首推董糖 。董糖，董小宛天资聪颖，纯净饴糖 、就虚心求教，然后又以她的聪明加以精巧的变化做出来。她仔细考证食谱，盖源于此。食之满口生香 ，偶遇名厨奇异的烹饪方法 ，这位抗清名将连连谢道 ：“此去扬州 ，女主人特地拿出银锅 、花生仁、食后回味久长 。
据说 ，入口易化 ，善学 ，
董糖的做法是以上等白面 、遍飨全军 。董小宛天资聪颖，宽三分 、又好学、