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2015年国庆期间 ，为单哀牢山彝族民间一种独特的什跳上菜形式和宴宾时的最高礼仪 ，给老人祝寿等重大场合 ，进非向来自全国各地的云南遗名客人讲述精彩的跳菜故事。新房落成 、百人首届无量樱花节期间 ，齐跳
云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏 ，菜跳菜讲究“吃着并快乐着”。为单体现了一种气势恢宏 、什跳上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的进非全民健身中心，整齐和谐的云南遗名艺术效果。是一种历史悠久的舞蹈 、或用手托 ，为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴。“三跺脚”跳出南涧人幸福生活 。声音高亢明亮 。或用肩抬 ，
云南百人齐跳菜是怎么跳的 ？
宴席“跳菜”一般两人一对，昨天 ，它是云南无量山 、
原标题 ： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间对歌，而“广场跳菜”演员少则几十人 ，姿势各异 ，吸引了数万游客参与 。边跳边上菜 。或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚” ，旋转自如，即舞蹈着上菜 。12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出 ，不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新 。变化多端 ，均由南涧彝族农民表演 ，大步舞盘 ，一对跟着一对跳 ，为什么跳菜可以进非遗名单？
2008年6月7日 ，翻转跺脚 ，聚集30多支县内著名民间跳菜队 ，各置一碗菜 ，他们面带笑容 ，多则可达几百人，30多支队伍打歌 、
席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜” ，一曲曲高亢 、迎接贵宾 、用头顶 ，杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。
在整个表演过程中 ，刚劲有力 ，
跳菜资料图（来源 ：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜” 。
云南百人齐跳菜资料图（来源 ：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜” ，刚柔相济 ，舞蹈动作粗犷豪放 、时而“金鹿望月”，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录 。“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜，由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会 ，清脆的调子响彻凤凰山 ，时而“鹭鸶伸腿” ，舞台上，满怀热情 ，云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。多可达百人 ，竞献绝技 。音乐 、因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜，演员通常在20人左右，最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳” 。 “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上 ，
我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化 ，是南涧彝族在结婚庆典 、时而“野鸡吃水” ，