看瓶内没有气泡产生 ,自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。室温下保存;

  7、自酿20天左右  ,葡萄全部留用;

  5 、自酿捞出 ,葡萄放到阴凉处 ,自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9 、让葡萄皮、葡萄把葡萄逐个捏碎,自酿葡萄逐个带蒂剪下,葡萄添加一半糖  ,自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里,白糖(6:1)

  做法:

  1、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、沥干水分,果肉和种子分离,用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、密封 ,搅拌均匀;

  6、剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2 、彻底晾干水分;

  4、装进干净、冲洗,

  原料:新鲜的葡萄 、