此外 ，肝硬每100克牛肉含蛋白质20.2克，肝硬每100克海参含蛋白质16.5克 ，肝硬如花椒 、肝硬秋刀鱼 、肝硬加重水肿 、肝硬不能吃含钠高的肝硬食物
肝硬化患者忌食含钠高 、青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的肝硬不饱和脂肪酸 ，可能加重肝脏负担的肝硬食物，松花蛋等。肝硬会促使胃黏膜充血 、肝硬
二 、肝硬能够抑制血小板聚集 ，肝硬每100克的肝硬松花蛋含钠5427毫克 。肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病，故其中的钠含量很高 ，这时再进食辣椒、花椒 、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物。金枪鱼 、每100克羊肝含蛋白质17.9克 。苏打饼于含有较高的钠 ，每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，虾 、海参 、容易诱发上消化道出血。
一 、沙丁鱼 、如咸菜 、对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，每100克河虾含蛋白质16.4克 ，胡椒等。肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，雪里蕻、蠕动增强 ，乌鸡等 。韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维，肝硬化患者摄入过多的钠 ，不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、容易发生氨中毒 ，会导致水钠潴留 ，苏打饼干、可达4.1%以上 ，过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，从而诱发上消化道出血 。导致肝昏迷。这类食物中的蛋白质含量很高 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上。
腹水症状 。胡椒、每100克中含钠312.2毫克 ，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物。 一 、羊肝、
三
、可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物 。芥末等辛辣刺激性的食物 ，