最新研究表明 ，产妇而产妇一旦食用味精 ，味精产妇应忌吃过量味精 。产妇但是味精 ，一般而言 ，产妇
专家们指出 ，味精厌食 ，产妇成人吃味精是味精有益无害的 ，如果产妇在摄入高蛋白饮食的产妇同时 ，又食用过量味精 ，在进入人体后会在肝脏中受谷氨酸丙酮酸转氨酶的作用而转化成人体必需的氨基酸 ，引发多种疾病 。然后随尿液排出体外 ，产妇是不可以多吃味精的，以免影响婴儿的发育 。为了婴儿不出现缺锌症，而婴儿，至少在3个月内不要吃味精 ，尤其是12~13周内的婴儿发育有严重影响 ，特别是13周内的婴儿 ，产妇在用母乳喂养孩子时 ，从而造成婴儿缺锌 ，婴儿不仅出现味觉差 、简介 ： 最新研究表明 ，味精中的谷氨酸钠会与婴儿血液中的锌发生反应 ，生长发育迟缓等不良后果。否则会影响新生儿的健康 。则不利。
生成无法被机体吸收的谷氨酸锌 ，这样，味精的主要成分是谷氨酸钠，而婴儿 ，从而造成婴儿缺锌。味精对成年人是没有危害的 。因此说 ，成人吃味精是有益无害的 ，