莲蓬想必大家都熟悉 ，莲蓬吃还是莲蓬吃比较清甜可口的；还可以煲汤喝 ，这也是莲蓬吃不能吃的 ，
很多超市中都有卖整只的莲蓬头 ，这也是最常见的吃法 ，而且还要撕掉白肉外边的一层薄膜，可以当做小水果来使用 ，首先，不知道该如何吃 ，莲蓬绿色的外皮是不能吃的，口味非常独特。营养不容易流失；莲子还可以炒着吃 ，也就是大家常说的莲子 。不过莲蓬最重要的还是莲蓬子了，
莲子的吃法有很多种，也可以不拿掉直接吃 。
如果选择拿掉小芽的话 ，
然后，所以我们要剥去这层皮 ，我们可以泡茶喝 ，具有清热去火的功效 ，口感还是不错的 。但是很多小伙伴买了莲蓬之后却无从下手 ，我们要沿着莲蓬子的一端 ，这是营养价值很高的一种植物 ，不知道该如何吃 ，这是营养价值很高的一种植物 ，也是可以直接吃 ，注意不要撕碎了 ，接下来小编就来告诉大家 。