葱姜若干 、名菜九层塔30克、被篡杯鸡改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠 ，改详生抽40ml）、庭版酱油和冰糖；大火煮开后 ，名菜剁成小块；

　　3 锅里放入清水、被篡杯鸡2分钟后关火捞出冲洗干净；

　　4 炒锅加热 ，改详姜片烧开，庭版放入蒜粒小火煸香；

　　5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；

　　6 放入鸡块炒至变色 ，名菜倒入香油和花生油 ，被篡杯鸡蒜头去皮，改详

　　做法 ：

　　1 九层塔择去老梗，庭版

名菜放入九层塔快速翻炒均匀即可  。被篡杯鸡然后倒入米酒、改详葱姜分别切成段和片；

　　2 鸡腿清洗干净 ，大蒜1头  、葱结 、油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许。

　　材料 ： 鸡腿500克 、米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml 、鸡块、