3我这次用的块感是老豆腐 ,花椒 、觉番盐 、茄烧因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,豆腐料酒炒匀。吃肉直至汤汁收干,让享小米椒 、块感辣椒和花椒炒香 。觉番
5煎至皮脆金黄即可。茄烧
10放半小碗水 ,豆腐蒜 、吃肉
让享下姜蒜、块感炒匀 ,2姜蒜切片,下豆腐块煎。豆瓣酱 一大勺、
8再放豆瓣酱、
12放盐、约厚一厘米。买了一大块 ,糖和鸡精,再放老抽炒匀 。烧开。约400克 ,
9放番茄炒出汁水,临出锅时放葱即可 。糖 、切了方形的薄块 ,
6煎好的豆腐出锅备用。老抽 一大勺 、炒匀 。
食材明细:豆腐 400克、番茄 一个 约230克 、下油烧热后 ,葱 、姜、
4铁锅烧热 ,鸡精
做法:
1番茄切小块 。
7锅内留少许油,
11放入煎好的豆腐,
