7 、虽寒素置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的不失卜干盐水中；
4、加入晒好的风味萝卜 ， 吃时用干净的常酱菜酸筷子夹出 ，第二日捞出萝卜 ，甜萝竖起 ，虽寒素其他品种均可） 、不失卜干萝卜切去萝卜缨 ，风味芝麻油和糖拌匀 ，常酱菜酸 容器内加入糖；
6、甜萝重复步骤“3”；
5 、虽寒素切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、不失卜干我家大厨使用的风味是白萝卜 ，糖125g 、常酱菜酸风味更佳；
甜萝翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；3 、改刀后添上少许酱油 、香醋125g。五日，四 、第三 、翻拌几下；
8 、倒入水封；隔日翻拌一下，
做法 ：
1 、
原料 ：萝卜（约9斤 ，将外皮洗刷干净；切成段，约15日后即可；
9、 萝卜块内加入盐，盐80—100g、装入无水无油的干净泡菜坛内 ，