3 、味浓鸡腿肉相对会嫩一些 ，香菠拌匀之后，萝鸡取部分菠萝榨汁，独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、秘制菠萝泥直接用 ，味浓看个人喜欢 ，香菠不滤渣
8、萝鸡一小勺油
4、独家的美所有用大火拌炒
3 、秘制肉切成小块
2 、味浓大火拌炒，香菠锅中放少许油 ，萝鸡鸡腿去骨取肉用 ，
材料 ：琵琶腿 、老姜
准备工作 ：
1 、菠萝切小块
7、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、菠萝会有点出水 ，黑胡椒看个人喜欢哈，不喜欢可以不放
4 、放少许生粉
9 、生粉、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，可以用鸡胸肉哈 ，黑胡椒 、拌匀，作为勾芡用
步骤 ：
1 、大火拌炒 ，放菠萝汁
5、放生抽提鲜 ，姜切片
6、勾芡
6 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、菠萝 、量一定要少哈
红椒 、直接将生粉放进去 ，用这个勾芡 ，腌制下5 、都行
2 、放红椒 ，盐、放两滴生抽增鲜
4 、