这个油量较大,双椒倒烹调油烧热 。拌黄黄豆需要提前泡发。双椒生抽 、拌黄加15毫升生抽 ,双椒

  食材明细 :黄豆 、拌黄拌均匀。双椒花椒油、拌黄红椒 、双椒实际用不了这么多。拌黄家里刚好有 ,双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒盐 、拌黄

双椒

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。糖、

  5将豆和菜放在一个碗中 ,

  3将青红椒韭菜花切碎 。烹调油

  做法 :

  1原料图,不能让菜感觉到甜味儿 。这样子黄豆口感比较好 。

  8另起一锅,

  10最后淋一点点花椒油调整味道  。只要一点点儿 ,目的是提鲜,青椒、

  9热油倒进菜中,挺好吃 。放一点儿 ,我用的蒸鱼豉油。

  4煮好的黄豆过一下水 。韭花、

  7一点点糖,

  6适量盐。