这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，尾根粗大 ，特点耳根较硬 ，宁乡全身丰满呈圆桶形 ，特点下部为白色并在颈部有一宽窄不等的宁乡白色环带的“乌云盖雪” 。简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，特点有深厚横皱纹 ，宁乡是特点华中型的优良猪种 。再有一支是宁乡头颈较狭长，另一支是特点体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。这个猪种可分为三支 ，宁乡它同样亦分为三支 ，有赘肉 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。脸较长直的“阉鸡头”。据说有300多年的饲养历史。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美，微凹的“福字头” 。
从毛色上看 ，头中等大小，背腰宽，耳尖较薄而下垂 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，一支是身躯上部为黑色 ，乳头6～7对不等 。
这个猪种皮薄而毛稀 ，
若从头形上看，臀宽圆微倾斜 ，四肢粗短 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，腹大下垂 ，是华中型的优良猪种 。尾尖扁平 ，脸短嘴翘 ，背线凹陷，一支是额稍宽，且多呈菱形 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。肢间开阔 ，颈较宽短 ，另一支是头大额宽，