6 、格兰蛤蜊冷冻可以保存半年 。巧达煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、香滑新英油面一次可以多做点 ，浓郁淡奶油15毫升、式杂牛奶500毫升、烩汤也可以全部使用黄油 ，格兰蛤蜊培根25克、巧达洋葱 、香滑新英锅里放入黄油 ，浓郁
做法：
1 、式杂用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，锅内放入黄油和植物油 ，小火融化 ，小火炒8分钟左右 ，培根 、普通面粉80克 。不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、去除残留的泥沙；
3 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、蘑菇50克 、捞出切片；
4 、
盐和白胡椒粉适量 。用盐和胡椒粉调味；9 、油面酱2大匙 、黄油10克 、洋葱半个 、小火融化黄油；
2、蘑菇入沸水中焯2分钟 ，分次加入土豆、
原料：薄壳蛤蜊500克 、蘑菇片煸透；
7 、均切成指甲片备用；
5 、加入油面酱搅匀 ，冷藏可以保存1-2个月 ，加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8、植物油30克 、
做法 ：
1 、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、土豆1只 、至全部食材成熟 ，反复冲洗一下 ，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、