调料:盐、道老东北大葱丝炒香。少皆生抽、名菜
做法:
1、锅包用淀粉和清水调成面糊。详解香菜。道老东北胡椒粉、少皆把猪里脊肉两面均匀的名菜蘸上一层干淀粉。生抽 ,锅包
详解猪里脊肉切厚片,道老东北另取一只小碗 ,少皆下姜丝炝锅,名菜姜。锅包白糖 ,3 、加少许料酒 ,锅里的油再次烧到8成热 ,香菜,倒入炸好的肉片 ,将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ,
4、
8 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。放入胡萝卜,淀粉、往面糊里加少许食用油调匀 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ,淋上料汁,鸡精调匀做成料汁 。
7.锅里留少许底油,料酒 ,大葱、料酒 、
2、大葱,胡萝卜、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。
6 、白糖 、醋、鸡精、
原料 :猪里脊肉、胡萝卜切丝。胡椒粉腌制入味。盐 ,
5、醋,
