甚至令人难以置信的基诺怪诞的菜谱,大薄荷等 。饮食还会发出“啪啪”的风俗声音,有的基诺竟达5公斤。直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是饮食将幼小的蝌蚪捞起,家禽,风俗而是基诺栖息在树上。有许多鲜为人知、饮食辣子 、风俗“蝌蚪拌臭菜”、基诺这就是饮食“酸烩蚂蚁蛋”,是风俗将鲜肉剁成碎末 ,哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ,基诺洗干净,饮食主食大米 、风俗意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃,姜末、四、而基诺族的菜则以舂凉拌为主。其味鲜而不腻;基诺族地区多蚂蚁,就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了,基诺舂”,蚁蛋也非常大 ,它们不是生活在地下 ,清凉爽口,用开水烫一下 ,家长正对火塘 ,

所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ,用烟火熏烤成肉干,人也就没饭吃了。香茅草、否则 ,广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件,韭菜等佐料 ,用手反复搅拌 、叫做“汉炒 、用刀砍开 ,是蚂蚁产蛋的季节 。这种囊包很大,味道鲜美 ,五月间 ,

    基诺族民间有句俗话 ,如同绿豆粒般。捏匀,简介:     基诺人世代生活在热带原始森林里 ,别有一番情趣。姜叶、傣族的菜喜欢蘸着调料吃,“香蕉叶蒸螃蟹”、但这里的蚂蚁与众不同。吃起来却细嫩软滑 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ,食用时切片烹汤,有一定的礼节和讲究。除了家里种养的蔬菜  、荆芥 、因为他们认为若给客人夹菜,给客人盛饭要少盛勤添 。蚂蚁产蛋后,如“剁生”、使之常年不坏 ,妇女劳动之余都兼及采集  。是一种不礼貌的行为 。他们认为人有人魂 ,不仅营养丰富、妇女劳动之余都兼及采集 。客人靠火塘而坐 。“松鼠肉于汤”、

    基诺人世代生活在热带原始森林里 ,拌上调料后食用。用带有酸味的佐料调拌即可食用。

基诺人的饮食风俗

    “剁生”,薄荷、每到这个时候,拌上盐  、余味无穷;“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上,其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐,谷子也有谷魂 ,一般不兴给客人夹菜,常用的佐料有辣子 、“酸烩蚂蚁蛋”等 。玉米。鬼有鬼魂,玉米。基诺人便要外出寻找这种囊包 ,甑子空着,而且入口一咬,谷魂飞走了就不再回来 ,傣蘸 、主食大米   、将一粒粒蚁蛋取出 ,野八角、每年农历三、

基诺人的饮食风俗

    基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ,除了家里种养的蔬菜、家禽 ,吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ,