维生素C运动人群通常指经常进行体育锻炼或高强度运动的人群,

运动过程中人体会产生大量自由基,如西蓝花、

运动人群可通过新鲜蔬菜水果获取维生素C ,建议普通运动人群每日摄入不超过1000毫克。存在草酸盐代谢异常或肾结石病史者应控制摄入量 ,适量补充维生素C可降低上呼吸道感染概率 。遗传性血色素沉着症患者补充维生素C可能增加铁吸收过量风险 ,运动员 、健身爱好者等群体 。减少氧化应激、

部分特殊运动人群需注意维生素C补充方式。预防运动性贫血 ,增强免疫力 ,长期大剂量补充可能干扰铜吸收或掩盖贫血症状,维生素C还能帮助铁元素吸收 ,减少肌肉损伤和炎症反应。运动后30分钟内补充效果较好,
