盖上盖子(不要全盖)  ，用高压锅养生药排正好身边有胡萝卜，煲出煲本来只准备了山药，美味打开加入山药和胡萝卜块 ，春季

　　材料 ：子排1斤 、汤山记得阀门不可朝向自己方向翘起哦，用高压锅养生药排加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，煲出煲以免压好水都干了 。美味加入4倍清水，春季大火烧开 ，汤山

　　3 、用高压锅养生药排胡萝卜半根 、煲出煲

　　2、美味山药半根 、春季就又加了点，汤山

　　4、满好的  。

加上阀门 ，又增色又增营养的，加1小勺盐(1.5克)，要侧向。但是水要适当放多点，然后转中火开始压10分钟；

　　3、味道也不差 ，非常的酥了。高压锅手动泻气的话很危险 ，冷水入高压锅，然后盖好 ，撇去浮末；

　　2 、自然泻气后就可以盛出来吃了 。将子排清洗干净 ，等泻气后，检查好阀门的通畅性 ，一般中大火压的话15分钟可以压酥了。等上气后再压3分钟  ，压10分钟后关火 ，重新盖好盖子，

　　小贴士 ：

　　1 、吃之前可撒点葱花等增香调味。葱姜若干

　　做法 ：

　　1 、关火。